Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Collio Pinot grigio DOC

Una Tipologia della Denominazione "Collio Goriziano o Collio DOC"

La tipologia Collio Pinot grigio DOC appartiene alla denominazione Collio Goriziano o Collio DOC, una DOC della regione Friuli-Venezia Giulia. La composizione dei vini Collio Pinot grigio DOC è Pinot grigio min.85%, white grape varieties ammessi alla coltivazione nel Friuli-Venezia Giulia. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, Giallo dorato. Al naso è caratteristico, fine e al palato risulta secco, di corpo, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCollio Goriziano o Collio DOC
Categoria vinoPinot grigio
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1968

Caratteristiche vino

Acidità4,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoPinot grigio min.85%, white grape varieties ammessi alla coltivazione nel Friuli-Venezia Giulia
Estratto15,0 g/l, Riserva 18,0 g/l
Affinamento tipon.d.
Affinamento duratanon previsto, 20 mesi
Affinamento dettagliRiserva: 20 mesi
MenzioniRiserva
Note alcoolicitàRiserva 12,00%

Descrizione olfattiva

caratteristico, fine

Descrizione gustativa

secco, di corpo, armonico

I vitigni della tipologia Collio Pinot grigio DOC

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