Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Collio Pinot nero DOC

Una Tipologia della Denominazione "Collio Goriziano o Collio DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Collio Pinot nero DOC

La tipologia Collio Pinot nero DOC appartiene alla denominazione Collio Goriziano o Collio DOC, una DOC della regione Friuli-Venezia Giulia. La composizione dei vini Collio Pinot nero DOC è Pinot nero 85%, vitigni a bianca nera autorizzati in Friuli-Venezia Giulia max. 15%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso. Al naso è intenso, caratteristico e al palato risulta secco, piacevole, pastoso.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCollio Goriziano o Collio DOC
Categoria vinoPinot nero
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1968

Caratteristiche del vino

Acidità4,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoPinot nero 85%, vitigni a bianca nera autorizzati in Friuli-Venezia Giulia max. 15%
Estratto19,0 g/l, Riserva 22,0 g/l
Affinamento tipoBotti in legno, Bottiglia
Affinamento duratanon previsto, 30 mesi
Affinamento dettagliRiserva 30 mesi di cui 6 in legno
MenzioniRiserva
Note alcoolicitàRiserva 12,00%

Descrizione olfattiva

intenso, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, piacevole, pastoso

I vitigni della tipologia Collio Pinot nero DOC

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