Le degustazioni di Quattrocalici
In data 12/02/2018 abbiamo degustato il vino Lo Scopaio annata 2014 della cantina Poggio Molina che è risultato meritevole dell'inserimento nella Guida Vini di Quattrocalici.it nella categoria corrispondente ad un punteggio di 80/100 punti. La degustazione del vino Lo Scopaio 2014 della cantina Poggio Molina si è svolta in ottemperanza agli standard previsti dai Protocolli di degustazione di Quattrocalici.it.
| Degustatore | Marcello Leder |
| Data | 12/02/2018 |
| Annata | 2014 |
| Alcool % vol | 13.0 |
| Valutazione | 80/100 |
All'olfatto
Inchiostro
Lacca
Ciliegia
Lampone
Liquirizia
Pepe nero
Note degustative
| Tannini | giovani, Tannini di trama abbastanza fitta |
| Struttura | di corpo |
| Stato evolutivo | |
| Qualità | caratteristico, fine, piacevole |
Suggerimenti enogastronomici
Il Vino e Il Produttore
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