Le degustazioni di Quattrocalici

Liame Chardonnay Moscato 2014

della Cantina Terre di Noto
Valutazione:
fiori-3
Liame Chardonnay Moscato

In data 06/08/2015 abbiamo degustato il vino Liame Chardonnay Moscato annata 2014 della cantina Terre di Noto che è risultato meritevole dell'inserimento nella Guida Vini di Quattrocalici.it nella categoria fiori-3 corrispondente ad un punteggio di 83/100 punti. La degustazione del vino Liame Chardonnay Moscato 2014 della cantina Terre di Noto si è svolta in ottemperanza agli standard previsti dai Protocolli di degustazione di Quattrocalici.it.

Il "Liame Chardonnay Moscato" è un bianco basato sull'uvaggio Chardonnay 85% e Moscato di Noto (Moscato bianco) 15%, prodotto dall'azienda Terre di Noto, in provincia di Siracusa. Unisce la struttura, la morbidezza ed i sentori fruttati dello Chardonnay all'aromaticità e la freschezza del Moscato, che risulta ben percettibile per quanto presente in lieve quantità. Un vino armonico ed equillibrato, capace di abbianamenti anche con piatti di buona struttura.

Il VinoLiame Chardonnay Moscato
DegustatoreMarcello Leder
Data06/08/2015
Annata2014
Alcool % vol13.5
Valutazione83/100

Alla vista

Il "Liame Chardonnay Moscato" si presenta di colore giallo paglierino con riflessi dorati e di buona consistenza.

All'olfatto

Il "Liame Chardonnay Moscato" al naso è fruttato di pesche gialle, albicocche e ananas su di un sottofondo minerale con sensazioni di porfido e pietra pomice.

Al palato

Il "Liame Chardonnay Moscato" al palato risulta di buon corpo, fresco, sapido e persistente con ricordi floreali e fruttati.

Note conclusive

Il "Liame Chardonnay Moscato" è un vino fine ed elegante, armonico e coerente nei vari aspetti della degustazione.

Suggerimenti enogastronomici

Il "Liame Chardonnay Moscato" si abbina con antipasti, primi piatti a base di pesce o verdure, piatti di portata a base di pesce o carni bianche.

Terre di Noto - La Cantina e i Vini

Terre di Noto
Liame Chardonnay Moscato
Terre di Noto
C.da Burgio-Coste Fredde S.P.n 22 - 96017 Noto (Siracusa)

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