Le degustazioni di Quattrocalici
In data 11/02/2018 abbiamo degustato il vino Chianti DOCG Il Cantastorie annata 2015 della cantina Poderi Arcangelo che è risultato meritevole dell'inserimento nella Guida Vini di Quattrocalici.it nella categoria corrispondente ad un punteggio di 86/100 punti. La degustazione del vino Chianti DOCG Il Cantastorie 2015 della cantina Poderi Arcangelo si è svolta in ottemperanza agli standard previsti dai Protocolli di degustazione di Quattrocalici.it.
| Degustatore | Marcello Leder |
| Data | 11/02/2018 |
| Annata | 2015 |
| Alcool % vol | 13.5 |
| Valutazione | 86/100 |
Alla vista
China
Amarena
Mora
Prugna
Cannella
Chiodi di garofano
Liquirizia
Note degustative
| Tannini | Tannini marcati, evoluti, Tannini di trama fitta |
| Struttura | di corpo |
| Stato evolutivo | |
| Qualità | armonico, eccellente, fine |
Suggerimenti enogastronomici
Il Vino e Il Produttore
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