Il vino Marino spumante DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Marino DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Marino spumante DOC sono Malvasia bianca di Candia min.50%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Marino spumante DOC prevedono un colore Giallo paglierino, con bollicine bollicine fini; Il profilo olfattivo del vino Marino spumante DOC è piacevole, delicato, caratteristico e al palato risulta sapido, armonico.