Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Marino classico passito DOC

Una Tipologia della Denominazione "Marino DOC"

La tipologia Marino classico passito DOC appartiene alla denominazione Marino DOC, una DOC della regione Lazio. La composizione dei vini Marino classico passito DOC è Malvasia bianca di Candia min.50%, altri. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è piacevole, ampio, caratteristico e al palato risulta morbido, dolce, vellutato, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneMarino DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1970

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool15,00%
Alcool svoltodi cui min.12,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoMalvasia bianca di Candia min.50%, altri
Estratto24,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata8 mesi
Affinamento dettagli8 mesi di cui 6 in legno

I vitigni della tipologia Marino classico passito DOC

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