LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
Denominazione | Contessa Entellina DOC |
Vitigni | Calabrese, Syrah |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | rosso |
Tipo vino | Vino fermo |
Dolcezza vino | secco |
Regione vino | Sicilia |
Acidità min. | 4,5 g/l |
Alcool | 11,50% |
Composizione vino | Nero d’Avola or Calabrese e/o Syrah min. 50%, altri |
Estratto secco min. | 25,0 g/l |
Affinamento minimo | n.d. |