LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC

Cartina Bagnoli di Sopra DOC

Il vino

Il vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC sono Merlot 15-60%, Cabernet franc e/o cabernet sauvignon e/o carmenere min 25%, Raboso piave e/o Raboso veronese max. 15%. Le caratteristiche organolettiche del Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC prevedono un colore Rosa tenue, Rosa cerasuolo, con bollicine bollicine fini, bollicine persistenti; Il profilo olfattivo del vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC è caratteristico, Fruttato e al palato risulta fresco, armonico, piacevole.
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC

I dettagli del vino

DenominazioneBagnoli di Sopra o Bagnoli DOC
Zona di produzioneVari comuni in provincia di Padova
VitigniMerlot, Cabernet Sauvignon, Raboso Piave
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosato
Tipo vinoVino spumante
Dolcezza vinosecco, amabile
Regione vinoVeneto
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC.
Acidità min.5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoMerlot 15-60%, Cabernet franc e/o cabernet sauvignon e/o carmenere min 25%, Raboso piave e/o Raboso veronese max. 15%
Effervescenzabollicine fini, bollicine persistenti
Estratto secco min.16,0 g/l
Affinamento minimonon richiesto
Menzioni aggiuntiveE’ ammesso l’uso della menzione vigna
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC

La degustazione del vino

Il disciplinare della Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC prevede per la tipologia Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC per la tipologia Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC, ossia Merlot 15-60%, Cabernet franc e/o cabernet sauvignon e/o carmenere min 25%, Raboso piave e/o Raboso veronese max. 15%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOC

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC.
NomeRegioneLa Guida Vini di QuattrocaliciTipo
Bagnoli di sopra o Bagnoli bianco classico DOCVenetoUvaggi bianchiVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli bianco DOCVenetoUvaggi bianchiVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet classico DOCVenetoCabernetVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet classico riserva DOCVenetoCabernetVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet DOCVenetoCabernetVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc classico DOCVenetoCabernetVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc classico riserva DOCVenetoCabernetVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc DOCVenetoCabernetVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet franc riserva DOCVenetoCabernetVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet riserva DOCVenetoCabernetVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet sauvignon classico DOCVenetoCabernetVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet sauvignon classico riserva DOCVenetoCabernetVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet sauvignon DOCVenetoCabernetVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet sauvignon riserva DOCVenetoCabernetVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cavrara classico DOCVenetoVini rossi da uve autoctoneVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cavrara DOCVenetoVini rossi da uve autoctoneVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Corbina classico DOCVenetoVini rossi da uve autoctoneVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Corbina DOCVenetoVini rossi da uve autoctoneVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot classico DOCVenetoMerlotVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot classico riserva DOCVenetoMerlotVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot DOCVenetoMerlotVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Merlot riserva DOCVenetoMerlotVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico DOCVenetoRefoscoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOCVenetoRefoscoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco DOCVenetoRefoscoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco riserva DOCVenetoRefoscoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosato classico DOCVenetoVini rosatiVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosato DOCVenetoVini rosatiVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso classico DOCVenetoUvaggi rossiVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso classico riserva DOCVenetoUvaggi rossiVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso DOCVenetoUvaggi rossiVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli rosso riserva DOCVenetoUvaggi rossiVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante bianco classico DOCVenetoUvaggi bianchiVino spumante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante bianco classico storico DOCVenetoUvaggi bianchiVino spumante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante bianco DOCVenetoUvaggi bianchiVino spumante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante bianco storico DOCVenetoUvaggi bianchiVino spumante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé classico DOCVenetoVini rosatiVino spumante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé classico storico DOCVenetoVini rosatiVino spumante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé DOCVenetoVini rosatiVino spumante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante rosato o rosé storico DOCVenetoVini rosatiVino spumante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Turchetta classico DOCVenetoVini rossi da uve autoctoneVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Turchetta DOCVenetoVini rossi da uve autoctoneVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Vin da Viajo classico DOCVenetoUvaggi rossiVino liquoroso
Bagnoli di sopra o Bagnoli Vin da Viajo classico riserva DOCVenetoUvaggi rossiVino liquoroso
Bagnoli di sopra o Bagnoli Vin da Viajo DOCVenetoUvaggi rossiVino liquoroso
Bagnoli di sopra o Bagnoli Vin da Viajo riserva DOCVenetoUvaggi rossiVino liquoroso
Bagnoli di sopra o Marzemina bianca classico DOCVenetoVini bianchi da uve autoctoneVino fermo
Bagnoli di sopra o Marzemina bianca DOCVenetoVini bianchi da uve autoctoneVino fermo