Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC
Una Tipologia della Denominazione "Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC"
Indice dei contenuti - Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC

Il vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC
Il vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Veneto. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC sono Refosco min. 85%, e altri max. 15%. Le caratteristiche organolettiche del Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC prevedono un colore Rosso rubino, intenso, Rosso granato. Il profilo olfattivo del vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC è vinoso, caratteristico, intenso e al palato risulta secco, di corpo.
I dettagli del vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC
Denominazione | Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC |
Sottozona | Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC sottozona Classico |
Categoria vino | Refosco |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | rosso |
Tipo vino | fermo |
Dolcezza vino | secco |
Dolcezza vino | Veneto |
Le caratteristiche del vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC
Le caratteristiche del vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .Acidità | 5,0 g/l |
Alcool | 12,00% |
Composizione vino | Refosco min. 85%, e altri max. 15% |
Estratto | 24,0 g/l |
Affinamento tipo | Botti in legno, Bottiglia |
Affinamento durata | 24 mesi |
Affinamento dettagli | 24 mesi, di cui 12 mesi in legno |
Menzioni | Classico, Riserva |
La degustazione del vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC
Il disciplinare della prevede per la tipologia Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.![]() | AspettoRosso rubino, intenso, Rosso granato. |
![]() | Descrizione olfattivavinoso, caratteristico, intenso |
I vitigni utilizzati per il vino Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Bagnoli di sopra o Bagnoli Refosco classico riserva DOC, ossia Refosco min. 85%, e altri max. 15%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.Le altre tipologie della denominazione Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Bagnoli di Sopra o Bagnoli DOC.I Libri di Quattrocalici
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