La Catalanesca del Monte Somma IGT o Catalanesca del Monte Somma IGP รจ una denominazione della Campania istituita per valorizzare uno dei piรน caratteristici vitigni autoctoni dellโarea vesuviana, la Catalanesca, varietร a bacca bianca diffusa quasi esclusivamente sulle pendici del Monte Somma, nel settore nord-orientale del complesso vulcanico del Vesuvio. La zona di produzione comprende i comuni di San Sebastiano al Vesuvio, Massa di Somma, Cercola, Pollena Trocchia, SantโAnastasia, Somma Vesuviana, Ottaviano, San Giuseppe Vesuviano e Terzigno, tutti in provincia di Napoli. Il territorio รจ caratterizzato da suoli vulcanici ricchi di ceneri, lapilli e materiali minerali derivati dalle eruzioni vesuviane, condizioni che conferiscono ai vini particolare sapiditร , tensione minerale e intensitร aromatica.
La storia della Catalanesca รจ strettamente legata alla tradizione agricola vesuviana: secondo la tradizione il vitigno sarebbe stato introdotto nel territorio nel XV secolo durante la dominazione aragonese, probabilmente proveniente dalla Catalogna, da cui deriverebbe il nome stesso della varietร . Per lungo tempo la Catalanesca รจ stata coltivata soprattutto come uva da tavola, grazie alla buona conservabilitร dei grappoli e alla maturazione tardiva, ma le sue caratteristiche enologiche hanno progressivamente portato al riconoscimento della vocazione alla vinificazione, culminata con lโistituzione della denominazione nel 2011.
Il disciplinare prevede esclusivamente le tipologie bianco e passito, entrambe ottenute da uve Catalanesca bianca per almeno lโ85%, con eventuale concorso di altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella provincia di Napoli fino al 15%. Il Catalanesca del Monte Somma Bianco presenta colore giallo paglierino, profumo intenso, floreale e fruttato, gusto secco, caratteristico e armonico, spesso segnato da note di frutta gialla, albicocca, agrumi maturi e mineralitร vulcanica; il Catalanesca del Monte Somma Passito si distingue invece per colore giallo dorato intenso, profumo tipico e concentrato, gusto dolce, aromatico e persistente, ottenuto mediante appassimento delle uve e caratterizzato da elevata concentrazione zuccherina e aromatica. Nel panorama delle IGP campane, la Catalanesca del Monte Somma rappresenta una delle denominazioni piรน identitarie e territorialmente riconoscibili, profondamente legata ai suoli vulcanici vesuviani e alla valorizzazione di un vitigno storico quasi esclusivo dellโarea napoletana.
Catalanesca del Monte Somma IGT
| Vitigno | Colore bacca | |
|---|---|---|
| Catalanesca | ![]() | Bacca bianca |
| Nome | Regione | La Guida Vini di Quattrocalici | Tipo |
|---|---|---|---|
| Catalanesca del Monte Somma IGT Bianco | Campania | Uvaggi bianchi | Vino fermo |
| Catalanesca del Monte Somma IGT Passito | Campania | Uvaggi bianchi | passito |
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