Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Salice Salentino DOC rosso riserva

Una Tipologia della Denominazione "Salice Salentino DOC"


Indice dei contenuti per la tipologia Salice Salentino DOC rosso riserva

La tipologia Salice Salentino DOC rosso riserva appartiene alla denominazione Salice Salentino DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Salice Salentino DOC rosso riserva è Negroamaro min.75%, altri. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso, Rosso rubino con riflessi granati. Al naso è piacevole, intenso, Fruttato e al palato risulta di corpo, secco, morbido, robusto, pastoso, Caldo, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneSalice Salentino DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1976

Caratteristiche del vino

Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoNegroamaro min.75%, altri
Estratto25,0 g/l
Affinamento tipoBotti in legno, Bottiglia
Affinamento durata24 mesi
Affinamento dettagli24 mesi di cui 6 in legno
MenzioniRiserva

Descrizione olfattiva

piacevole, intenso, Fruttato

Descrizione gustativa

di corpo, secco, morbido, robusto, pastoso, Caldo, armonico

I vitigni della tipologia Salice Salentino DOC rosso riserva

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