LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC

Cartina Riviera del Brenta DOC

Il vino Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC

Il vino Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Riviera del Brenta DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC sono Pinot bianco min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC prevedono un colore Giallo paglierino, con bollicine bollicine fini, bollicine persistenti; Il profilo olfattivo del vino Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC è caratteristico, Fruttato e al palato risulta secco, morbido, fresco.

Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC: I dettagli del vino

DenominazioneRiviera del Brenta DOC
Zona di produzioneVari comuni nelle aree vinicole del Bacino del Brenta, nelle province di Venezia e Padova
VitigniPinot bianco
Tipo denominazioneDOC
Colore vinobianco
Tipo vinoVino frizzante
Dolcezza vinosecco, amabile
Regione vinoVeneto

Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Riviera del Brenta DOC.
Acidità min.6,0 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinoPinot bianco min.85%
Effervescenzabollicine fini, bollicine persistenti
Estratto secco min.15,0 g/l
Affinamento minimonon richiesto

Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC: la degustazione del vino

Il disciplinare della Riviera del Brenta DOC prevede per la tipologia Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Riviera del Brenta DOC per la tipologia Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC, ossia Pinot bianco min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.

Riviera del Brenta Pinot bianco frizzante DOC: le altre tipologie della denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Riviera del Brenta DOC.