Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Riesi DOC superiore

Una Tipologia della Denominazione "Riesi DOC"

La tipologia Riesi DOC superiore appartiene alla denominazione Riesi DOC, una DOC della regione Sicilia. La composizione dei vini Riesi DOC superiore è Nero d'Avola min.85%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, di buona intensità, Rosso granato. Al naso è caratteristico, etereo, piacevole, di buona intensità e al palato risulta secco, di corpo, armonico, Caldo.

Dettagli della tipologia

DenominazioneRiesi DOC
Categoria vinoNero d’Avola
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2001

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool13,00%
Alcool svoltodi cui min.8,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoNero d'Avola min.85%
Estratto26,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata24 mesi
Affinamento dettagli2 anni di cui 6 in legno
MenzioniSuperiore

I vitigni della tipologia Riesi DOC superiore

Argomenti correlati


  • Contatti professionali

  • Libri e Accessori consigliati da Quattrocalici

  • Segui Quattrocalici sui social