Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Leverano DOC bianco passito

Una Tipologia della Denominazione "Leverano DOC"

La tipologia Leverano DOC bianco passito appartiene alla denominazione Leverano DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Leverano DOC bianco passito è Malvasia bianca min.50%, Vermentino. Il vino che se ne ottiene è . Al naso è di buona intensità, caratteristico e al palato risulta vellutato, morbido, dolce.

Dettagli della tipologia

DenominazioneLeverano DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1979

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool15,00%
Alcool svoltodi cui min.11,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoMalvasia bianca min.50%, Vermentino
Estratto22,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Aspetto

.

Descrizione olfattiva

di buona intensità, caratteristico

Descrizione gustativa

vellutato, morbido, dolce

I vitigni della tipologia Leverano DOC bianco passito

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