Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva

Una Tipologia della Denominazione "Colli Pesaresi DOC"


Cartina Colli Pesaresi DOC

Il Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva

Il vino Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Colli Pesaresi DOC, una DOC della regione Marche. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva sono Cabernet sauvignon min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva è intenso, Sottofondo leggermente erbaceo, piacevole e al palato risulta secco, armonico, di corpo.

I dettagli del Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva

DenominazioneColli Pesaresi DOC
SottozonaColli Pesaresi DOC sottozona Parco Naturale Monte San Bartolo
Categoria vinoCabernet
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1972

Le caratteristiche del Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva

Le caratteristiche del vino Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Colli Pesaresi DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoCabernet sauvignon min.85%
Estratto20,0 g/l
Affinamento tipoBotti in legno, Bottiglia
Affinamento durata24 mesi
MenzioniRiserva

La degustazione del Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva

Il disciplinare della Colli Pesaresi DOC prevede per la tipologia Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Aspetto

Rosso rubino.

Descrizione gustativa

secco, armonico, di corpo

I vitigni del Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Colli Pesaresi DOC per la tipologia Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riserva, ossia Cabernet sauvignon min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Marche.

Le altre tipologie della denominazione Colli Pesaresi DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Colli Pesaresi DOC.
NomeRegioneGruppoTipo
Colli Pesaresi DOC BiancameMarcheVini bianchi da uve localifermo
Colli Pesaresi DOC biancoMarcheUvaggi bianchifermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot neroMarchePinot nerofermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero riservaMarchePinot nerofermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero spumanteMarchePinot nerospumante
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero vinificato in biancoMarchePinot nerofermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero vinificato in bianco riservaMarchePinot nerofermo
Colli Pesaresi DOC Focara rossoMarcheUvaggi rossifermo
Colli Pesaresi DOC Focara rosso riservaMarcheUvaggi rossifermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignonMarcheCabernetfermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Cabernet sauvignon riservaMarcheCabernetfermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo SangioveseMarcheSangiovesefermo
Colli Pesaresi DOC Parco naturale Monte San Bartolo Sangiovese riservaMarcheSangiovesefermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia biancoMarcheUvaggi bianchifermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia bianco riservaMarcheUvaggi bianchifermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot neroMarchePinot nerofermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero riservaMarchePinot nerofermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero spumanteMarchePinot nerospumante
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero vinificato in biancoMarchePinot nerofermo
Colli Pesaresi DOC Roncaglia Pinot nero vinificato in bianco riservaMarchePinot nerofermo
Colli Pesaresi DOC rosato (o rosè)MarcheVini rosatifermo
Colli Pesaresi DOC rossoMarcheUvaggi rossifermo
Colli Pesaresi DOC SangioveseMarcheSangiovesefermo
Colli Pesaresi DOC Sangiovese novelloMarcheNovellofermo
Colli Pesaresi DOC Sangiovese riservaMarcheSangiovesefermo
Colli Pesaresi DOC spumanteMarcheUvaggi bianchispumante
Colli Pesaresi DOC TrebbianoMarcheTrebbianofermo

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