Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC
Una Tipologia della Denominazione "Colli Berici DOC"
Indice dei contenuti - Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC
Il vino Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC
Il vino Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Veneto. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC sono Tocai rosso 100%. Le caratteristiche organolettiche del Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC prevedono un colore Rosso rubino, chiaro, Rosso rubino, intenso. Il profilo olfattivo del vino Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC è vinoso, intenso, caratteristico e al palato risulta piacevole, armonico, tannico.
I dettagli del vino Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC
| Denominazione | Colli Berici DOC |
| Sottozona | Colli Berici DOC sottozona Barbarano |
| Categoria vino | Tai rosso |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | rosso |
| Tipo vino | fermo |
| Dolcezza vino | secco |
| Dolcezza vino | Veneto |
Le caratteristiche del vino Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC
Le caratteristiche del vino Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 4,5 g/l |
| Alcool | 12,50% |
| Composizione vino | Tocai rosso 100% |
| Estratto | 20,0 g/l |
| Affinamento tipo | |
| Affinamento durata | 24 mesi |
| Menzioni | Riserva |
La degustazione del vino Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC
Il disciplinare della prevede per la tipologia Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoRosso rubino, chiaro, Rosso rubino, intenso. |
 | Descrizione olfattivavinoso, intenso, caratteristico |
I vitigni utilizzati per il vino Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Colli Berici Barbarano rosso o Barbarano riserva DOC, ossia Tocai rosso 100%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.| Nome | |
|---|---|
| Tocai rosso |  |
Le altre tipologie della denominazione Colli Berici DOC
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