le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Spezzatino di pollo con le mandorle

Spezzatino di pollo con le mandorle
bicchiere rosso strutturato
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Piatti di Carni bianche; Tipo di portata: Secondi piatti; Tipo di cottura: Spezzatini; Merceologia: Carni bianche, Frutta secca; Ingrediente principale: Pollo; Ingrediente secondario: Mandorle

Spezzatino di pollo con le mandorle: Introduzione al piatto

Spezzatino di pollo con le mandorle: Gli Ingredienti

2 petti di pollo,100 g di di mandorle pelate,2 cucchiai d’olio d’oliva,2 cucchiai di salsa di soia,sale

Spezzatino di pollo con le mandorle: La Preparazione

Tagliate i petti in tre parti nel senso della lunghezza e, a sua volta, ogni striscia a pezzetti. In un tegame scaldate l’olio, mettetevi lo spezzatino, unite le mandorle e cuocete a fuoco vivace per alcuni minuti continuando a mescolare. Quando la carne è ben colorita versate la salsa di soia, salate e bagnate con un po’ d’acqua. Coprite. Proseguite la cottura per 20 minuti a fuoco moderato. Servite a tavola ben caldo.

Spezzatino di pollo con le mandorle: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Spezzatino di pollo con le mandorle” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Spezzatino di pollo con le mandorle: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Spezzatino di pollo con le mandorle“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Colli Lanuvini rosso riserva DOCrossoVino fermo
Dugenta IGT NovellorossoVino fermo
Colli di Parma DOC BarberarossoVino fermo
Friuli Latisana Carmenere DOCrossoVino fermo
Trentino superiore Cabernet sauvignon DOCrossoVino fermo
Colli Euganei Merlot novello DOCrossoVino fermo
Dolcetto di Diano d’Alba o Diano d’Alba DOCGrossoVino fermo
Friuli Latisana Merlot novello DOCrossoVino fermo
Irpinia DOC rossorossoVino fermo
Sambuca di Sicilia DOC Nero d’Avola riservarossoVino fermo
Friuli Colli Orientali Cabernet DOCrossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese Marzeno riservarossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Condoleo rosso riservarossoVino fermo
Colli Berici novello DOCrossoVino fermo
Colli d’Imola DOC BarberarossoVino fermo
Pomino DOC rossorossoVino fermo
Assisi DOC Cabernet sauvignon riservarossoVino fermo
Colli Berici Cabernet sauvignon riserva DOCrossoVino fermo
Colli Berici rosso riserva DOCrossoVino fermo
Riviera del Garda Classico rosso DOCrossoVino fermo
Bagnoli Friularo classico DOCGrossoVino fermo
Menfi DOC Petit VerdotrossoVino fermo
Calosso DOC riservarossoVino fermo
San Gimignano DOC Pinot nerorossoVino fermo
Contea di Sclafani DOC Nerello MascaleserossoVino fermo
Terre di Cosenza DOC Pollino rosso novellorossoVino fermo
Delia Nivolelli DOC Pignatello o PerriconerossoVino fermo
Val d’Arno di sopra DOC Pietraviva Malvasia nerarossoVino fermo
Veneto IGT Rosso NovellorossoVino fermo
Bagnoli di sopra o Bagnoli Cabernet riserva DOCrossoVino fermo
Colline del Genovesato IGT GranacciarossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca Aglianico riservarossoVino fermo
Costa Etrusco Romana IGT SangioveserossoVino fermo
Cesanese di Olevano Romano amabile DOCrossoVino fermo
Friuli Grave Pinot nero DOCrossoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC rosso SorrentorossoVino fermo
Piemonte DOC MerlotrossoVino fermo
Maremma Toscana DOC rosso novellorossoVino fermo
Benaco Bresciano IGT CabernetrossoVino fermo
Colli Tortonesi Barbera superiore DOCrossoVino fermo
Sannio DOC Solopaca classico AglianicorossoVino fermo
Liguria di Levante IGT MerlotrossoVino fermo
Valsusa DOC rossorossoVino fermo
Eloro DOC FrappatorossoVino fermo
Trentino superiore Marzemino DOCrossoVino fermo
Colli Euganei Cabernet franc riserva DOCrossoVino fermo
Parteolla IGT RossorossoVino fermo
Romagna DOC Sangiovese San Vicinio riservarossoVino fermo
Montepulciano d’Abruzzo DOC riservarossoVino fermo
Friuli Aquileia Merlot DOCrossoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo