le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Dolce di fragole

Dolce di fragole
bicchiere bianco passito
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Torte e crostate alla frutta; Tipo di portata: Dessert; Tipo di cottura: Torte; Merceologia: Frutta; Ingrediente principale: Fragole

Dolce di fragole: Introduzione al piatto

Dolce di fragole: Gli Ingredienti

1 fondo per torta,200 g di gelatina di lamponi,400 g di fragole,50 g di zucchero,1 limone

Dolce di fragole: La Preparazione

Cuocete la pasta del fondo per torta e fatela raffreddare. diluite la gelatina a fuoco basso con tre cucchiai d’acqua, sino a ottenere uno sciroppo. Insaporite le fragole con lo zucchero, cospargetele con la buccia grattugiata del limone, distribuitele sulla torta e irroratele con lo sciroppo.

Dolce di fragole: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Dolce di fragole” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Dolce di fragole: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Dolce di fragole“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Soave DOCbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Dolce DOCbiancoVino fermo
Carso Glera DOCbiancoVino fermo
Romagna DOC Pagadebit amabilebiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT GrecobiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC FianobiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC GrechettobiancoVino fermo
Monferrato DOC biancobiancoVino fermo
Colli di Rimini DOC BiancamebiancoVino fermo
Friuli Grave Sauvignon DOCbiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC ViognierbiancoVino fermo
Colline Teatine IGT MontonicobiancoVino fermo
Colli d’Imola DOC TrebbianobiancoVino fermo
Menfi DOC Inzolia o AnsonicabiancoVino fermo
Quistello IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti MoscatobiancoVino fermo
Amelia DOC biancobiancoVino fermo
Todi DOC GrechettobiancoVino fermo
Trebbiano d’Abruzzo DOCbiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC biancobiancoVino fermo
Marino superiore DOCbiancoVino fermo
Arcole Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Colli di Salerno IGT FianobiancoVino fermo
Riviera del Garda Classico bianco DOCbiancoVino fermo
Locorotondo DOC FianobiancoVino fermo
Rotae IGT BiancobiancoVino fermo
Frascati superiore DOCGbiancoVino fermo
Friuli Grave Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Val di Magra IGT BiancobiancoVino fermo
Colli Etruschi Viterbesi o Tuscia DOC GrechettobiancoVino fermo
Sicilia DOC Carricante โ€“ CatarrattobiancoVino fermo
Penisola Sorrentina DOC bianco SorrentobiancoVino fermo
Ogliastra IGT BiancobiancoVino fermo
Menfi DOC Pinot grigiobiancoVino fermo
Terre di Chieti IGT RieslingbiancoVino fermo
Val di Cornia DOC AnsonicabiancoVino fermo
Gavi o Cortese di Gavi tranquillo DOCGbiancoVino fermo
Piave Tai DOCbiancoVino fermo
Capalbio DOC biancobiancoVino fermo
Colli del Sangro IGT TrebbianobiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT PecorinobiancoVino fermo
Breganze Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC Pinot bianco o Pinot blancbiancoVino fermo
Val d’Arbia DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Terre del Colleoni o Colleoni Spumante DOCbiancoVino fermo
Sicilia DOC Catarratto โ€“ GrillobiancoVino fermo
Anagni IGT BiancobiancoVino fermo
Sannio DOC Taburno GrecobiancoVino fermo
Castel San Lorenzo DOC biancobiancoVino fermo
Trentino bianco superiore DOCbiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo