le ricette di quattrocalici con i vini in abbinamento

Dolce di fragole

Dolce di fragole
bicchiere bianco passito
Caratteristiche dei vini in abbinamento
Categoria di abbinamento: Torte e crostate alla frutta; Tipo di portata: Dessert; Tipo di cottura: Torte; Merceologia: Frutta; Ingrediente principale: Fragole

Dolce di fragole: Introduzione al piatto

Dolce di fragole: Gli Ingredienti

1 fondo per torta,200 g di gelatina di lamponi,400 g di fragole,50 g di zucchero,1 limone

Dolce di fragole: La Preparazione

Cuocete la pasta del fondo per torta e fatela raffreddare. diluite la gelatina a fuoco basso con tre cucchiai d’acqua, sino a ottenere uno sciroppo. Insaporite le fragole con lo zucchero, cospargetele con la buccia grattugiata del limone, distribuitele sulla torta e irroratele con lo sciroppo.

Dolce di fragole: I Vini in abbinamento scelti da Quattrocalici

I vini in abbinamento per il piatto “Dolce di fragole” selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Dolce di fragole: Altri Vini in abbinamento

Se preferisci cercare da solo alternative di vini diversi, di seguito ti elenchiamo tutti i vini DOC e DOCG le cui caratteristiche li rendono adatti ad abbinarsi con il piatto “Dolce di fragole“, estratti dal Database delle Tipologie di Vino di Quattrocalici.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Salice Salentino DOC biancobiancoVino fermo
Todi DOC biancobiancoVino fermo
Valdichiana Toscana DOC bianco verginebiancoVino fermo
Pantelleria DOC Zibibbo dolcebiancoVino fermo
Friuli Grave Traminer aromatico DOCbiancoVino fermo
Basilicata IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Sciacca DOC InzoliabiancoVino fermo
Veneto Orientale IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante, passito
Contea di Sclafani DOC Ansonica o InzoliabiancoVino fermo
Colli Martani DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Campania IGT FalanghinabiancoVino fermo, Vino frizzante
Sardegna Semidano DOC superiorebiancoVino fermo
Colline Savonesi IGT BiancobiancoVino fermo
Irpinia DOC FianobiancoVino fermo
Sannio DOC Solopaca biancobiancoVino fermo
Todi DOC Grechetto superiorebiancoVino fermo
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico superiorebiancoVino fermo
Falerio DOCbiancoVino fermo
Colline Pescaresi IGT TraminerbiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla DOC “Cialla”biancoVino fermo
Pomino DOC SauvignonbiancoVino fermo
Colli Berici Pinot bianco DOCbiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT Manzioni biancobiancoVino fermo
Terre Aquilane o Terre de l’Aquila IGT ChardonnaybiancoVino fermo
Maremma Toscana DOC AnsonicabiancoVino fermo
Colli Aprutini IGT MalvasiabiancoVino fermo
Oltrepรฒ Pavese Chardonnay DOCbiancoVino fermo
Valle dโ€™Aosta o Vallรฉe dโ€™Aoste DOC ChardonnaybiancoVino fermo
Locorotondo DOC VerdecabiancoVino fermo
Bianchello del Metauro DOC superiorebiancoVino fermo
Lugana superiore DOCbiancoVino fermo
Colli di Parma DOC MalvasiabiancoVino fermo
del Vastese o Histonium IGT FalanghinabiancoVino fermo
Langhe DOC Nascetta del Comune di Novello passitobiancoVino fermo
Ronchi di Brescia IGT ChardonnaybiancoVino fermo, Vino frizzante
Ronchi di Brescia IGT BiancobiancoVino fermo, Vino frizzante
Cinque Terre DOCbiancoVino fermo
Lison classico DOCGbiancoVino fermo
Contessa Entellina DOC biancobiancoVino fermo
Candia dei Colli Apuani DOC Vermentino biancobiancoVino fermo
Parteolla IGT BiancobiancoVino fermo
Alcamo DOC biancobiancoVino fermo
Alto Adige o dellโ€™Alto Adige Kerner DOCbiancoVino fermo
Romangia IGT BiancobiancoVino fermo
Sebino IGT BiancobiancoVino fermo
Benevento o Beneventano IGT GrecobiancoVino fermo, Vino frizzante
Colli di Scandiano e Canossa DOC Sauvignon riservabiancoVino fermo
Pomino DOC biancobiancoVino fermo
Friuli Colli Orientali Riesling DOCbiancoVino fermo
Montefalco DOC biancobiancoVino fermo

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo