Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Terra d’Otranto DOC bianco spumante

Una Tipologia della Denominazione "Terra d’Otranto DOC"

La tipologia Terra d’Otranto DOC bianco spumante appartiene alla denominazione Terra d’Otranto DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Terra d’Otranto DOC bianco spumante è Chardonnay min.75%, altri. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso , con Bollicine fini, persistenti; Al naso è delicato, fruttato e al palato risulta fresco, armonico, secco.

Dettagli della tipologia

DenominazioneTerra d’Otranto DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2011

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoChardonnay min.75%, altri
EffervescenzaBollicine fini, persistenti
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

delicato, fruttato

Descrizione gustativa

fresco, armonico, secco

I vitigni della tipologia Terra d’Otranto DOC bianco spumante

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