Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Salice Salentino DOC Aleatico liquoroso dolce

Una Tipologia della Denominazione "Salice Salentino DOC"

La tipologia Salice Salentino DOC Aleatico liquoroso dolce appartiene alla denominazione Salice Salentino DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Salice Salentino DOC Aleatico liquoroso dolce è Aleatico min.85%, altri. Il vino che se ne ottiene è Rosso granato, più o meno intenso, Rosso granato con riflessi aranciati. Al naso è delicato, caratteristico e al palato risulta di corpo, dolce, vellutato.

Dettagli della tipologia

DenominazioneSalice Salentino DOC
Categoria vinoAleatico
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1976

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool18,50%
Alcool svoltodi cui min.16,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoAleatico min.85%, altri
Estratto25,0 g/l
Affinamento duratan.d.

I vitigni della tipologia Salice Salentino DOC Aleatico liquoroso dolce

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