Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Romagna DOC Trebbiano frizzante
Una Tipologia della Denominazione "Romagna DOC"
Indice dei contenuti - Romagna DOC Trebbiano frizzante
Il vino Romagna DOC Trebbiano frizzante
Il vino Romagna DOC Trebbiano frizzante è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Emilia-Romagna. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Romagna DOC Trebbiano frizzante sono Trebbiano romagnolo min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Romagna DOC Trebbiano frizzante prevedono un colore Giallo paglierino, più o meno intenso, con bollicine Fini, persistenti; Il profilo olfattivo del vino Romagna DOC Trebbiano frizzante è piacevole, caratteristico e al palato risulta armonico, fresco.
I dettagli del vino Romagna DOC Trebbiano frizzante
| Denominazione | Romagna DOC |
| Categoria vino | Trebbiano |
| Tipo denominazione | DOC |
Le caratteristiche del vino Romagna DOC Trebbiano frizzante
Le caratteristiche del vino Romagna DOC Trebbiano frizzante si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 5,0 g/l |
| Alcool | 10,50% |
| Alcool svolto | di cui min.8,50% dopo la fermentazione |
| Composizione vino | Trebbiano romagnolo min.85%, altri |
| Effervescenza | Bollicine Fini, persistenti |
| Estratto | 14,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Romagna DOC Trebbiano frizzante
Il disciplinare della prevede per la tipologia Romagna DOC Trebbiano frizzante delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoGiallo paglierino, più o meno intenso , con bollicine Fini, persistenti. |
 | Descrizione olfattivapiacevole, caratteristico |
I vitigni utilizzati per il vino Romagna DOC Trebbiano frizzante
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Romagna DOC Trebbiano frizzante, ossia Trebbiano romagnolo min.85%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Emilia-Romagna.
Le altre tipologie della denominazione Romagna DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Romagna DOC.I Libri di Quattrocalici
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