LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Romagna DOC Sangiovese superiore riserva

Romagna DOC cartina

Il vino

Il vino Romagna DOC Sangiovese superiore riservaè una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Romagna DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Romagna DOC Sangiovese superiore riserva sono Sangiovese min.85%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Romagna DOC Sangiovese superiore riserva prevedono un colore Rosso rubino, . Il profilo olfattivo del vino Romagna DOC Sangiovese superiore riserva è vinoso, delicato, Floreale e al palato risulta armonico, poco tannico.
Romagna DOC Sangiovese superiore riserva

I dettagli del vino

DenominazioneRomagna DOC
La Guida Vini di QuattrocaliciSangiovese
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinofermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoEmilia-Romagna
Romagna DOC Sangiovese superiore riserva

Caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Romagna DOC Sangiovese superiore riserva si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Romagna DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool13,00%
Composizione vinoSangiovese min.85%, altri
Estratto26,0 g/l
Affinamento durata25 mesi
MenzioniSuperiore, Riserva
Romagna DOC Sangiovese superiore riserva

La degustazione del vino

Il disciplinare della Romagna DOC prevede per la tipologia Romagna DOC Sangiovese superiore riserva delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.
Aspetto

Rosso rubino, .

Descrizione olfattiva

vinoso, delicato, Floreale

Descrizione gustativa

armonico, poco tannico

Romagna DOC Sangiovese superiore riserva

I vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Romagna DOC per la tipologia Romagna DOC Sangiovese superiore riserva, ossia Sangiovese min.85%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Emilia-Romagna.
Romagna DOC Sangiovese superiore riserva

Le altre tipologie della Denominazione

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Romagna DOC.
NomeRegioneLa Guida Vini di QuattrocaliciTipo
Romagna DOC Albana spumanteEmilia-RomagnaAlbanaspumante
Romagna DOC CagninaEmilia-RomagnaVini rossi da uve localifermo
Romagna DOC PagadebitEmilia-RomagnaVini bianchi da uve localifermo
Romagna DOC Pagadebit amabileEmilia-RomagnaVini bianchi da uve localifermo
Romagna DOC Pagadebit amabile frizzanteEmilia-RomagnaVini bianchi da uve localifrizzante
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro amabileEmilia-RomagnaVini bianchi da uve localifermo
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro amabile frizzanteEmilia-RomagnaVini bianchi da uve localifrizzante
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro seccoEmilia-RomagnaVini bianchi da uve localifermo
Romagna DOC Pagadebit Bertinoro secco frizzanteEmilia-RomagnaVini bianchi da uve localifrizzante
Romagna DOC Pagadebit frizzanteEmilia-RomagnaVini bianchi da uve localifrizzante
Romagna DOC SangioveseEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese Bertinoro riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese BrisighellaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese Brisighella riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese Castrocaro-Terra del SoleEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese Castrocaro-Terra del Sole riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese CesenaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese Cesena riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese LongianoEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese Longiano riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese MarzenoEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese Marzeno riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese MeldolaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese Meldola riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese ModiglianaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese Modigliana riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese novelloEmilia-RomagnaIl Vino Novellofermo
Romagna DOC Sangiovese OrioloEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese Oriolo riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese PredappioEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese Predappio riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese San VicinioEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese San Vicinio riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese superioreEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC Sangiovese superiore riservaEmilia-RomagnaSangiovesefermo
Romagna DOC TrebbianoEmilia-RomagnaTrebbianofermo
Romagna DOC Trebbiano frizzanteEmilia-RomagnaTrebbianofrizzante
Romagna DOC Trebbiano spumanteEmilia-RomagnaTrebbianospumante

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