Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Romagna DOC Albana spumante
Una Tipologia della Denominazione "Romagna DOC"
Indice dei contenuti - Romagna DOC Albana spumante
Il vino Romagna DOC Albana spumante
Il vino Romagna DOC Albana spumante è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Emilia-Romagna. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Romagna DOC Albana spumante sono Albana min.95%. Le caratteristiche organolettiche del Romagna DOC Albana spumante prevedono un colore Giallo dorato, con bollicine Fini, persistenti; Il profilo olfattivo del vino Romagna DOC Albana spumante è caratteristico, intenso, delicato e al palato risulta dolce, piacevole, pastoso.
I dettagli del vino Romagna DOC Albana spumante
| Denominazione | Romagna DOC |
| Categoria vino | Albana |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | Bianco |
| Tipo vino | spumante |
| Dolcezza vino | dolce |
| Dolcezza vino | Emilia-Romagna |
Le caratteristiche del vino Romagna DOC Albana spumante
Le caratteristiche del vino Romagna DOC Albana spumante si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 6,0 g/l |
| Alcool | 16,00% |
| Composizione vino | Albana min.95% |
| Estratto | 21,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Romagna DOC Albana spumante
Il disciplinare della prevede per la tipologia Romagna DOC Albana spumante delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoGiallo dorato , con bollicine Fini, persistenti. |
 | Descrizione olfattivacaratteristico, intenso, delicato |
I vitigni utilizzati per il vino Romagna DOC Albana spumante
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Romagna DOC Albana spumante, ossia Albana min.95%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Emilia-Romagna.| Nome | |
|---|---|
| Albana |  |
Le altre tipologie della denominazione Romagna DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Romagna DOC.I Libri di Quattrocalici
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