Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Moscato d’Asti Canelli DOCG

Una Tipologia della Denominazione "Asti DOCG"

La tipologia Moscato d’Asti Canelli DOCG appartiene alla denominazione Asti DOCG, una DOCG della regione Piemonte. La composizione dei vini Moscato d’Asti Canelli DOCG è Moscato bianco 100%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, Giallo dorato, più o meno intenso. Al naso è caratteristico, aromatico e al palato risulta dolce, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneAsti DOCG
SottozonaAsti DOCG sottozona Canelli
Categoria vinoMoscati
Tipo denominazioneDOCG
Anno di registrazione1993

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool12,00%
Alcool svoltodi cui min.4,50-6,50% dopo la fermentazione
Composizione vinoMoscato bianco 100%
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

caratteristico, aromatico

Descrizione gustativa

dolce, armonico

I vitigni della tipologia Moscato d’Asti Canelli DOCG

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