Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva
Una Tipologia della Denominazione "Maremma Toscana DOC"
Indice dei contenuti - Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva

Il vino Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva
Il vino Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Toscana. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva sono Sauvignon min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva prevedono un colore Giallo paglierino, intenso, Giallo dorato, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva è delicato, intenso, Speziato e al palato risulta morbido, dolce, di corpo, armonico.
I dettagli del vino Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva
Denominazione | Maremma Toscana DOC |
Categoria vino | Sauvignon |
Tipo denominazione | DOC |
Colore vino | Bianco |
Tipo vino | vendemmia tardiva |
Dolcezza vino | dolce |
Dolcezza vino | Toscana |
Le caratteristiche del vino Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva
Le caratteristiche del vino Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .Acidità | 4,5 g/l |
Alcool | 15,00% |
Composizione vino | Sauvignon min.85% |
Estratto | 22,0 g/l |
Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva
Il disciplinare della prevede per la tipologia Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.![]() | AspettoGiallo paglierino, intenso, Giallo dorato, più o meno intenso. |
I vitigni utilizzati per il vino Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Maremma Toscana DOC Sauvignon vendemmia tardiva, ossia Sauvignon min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.Nome | |
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Sauvignon | ![]() |
Le altre tipologie della denominazione Maremma Toscana DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Maremma Toscana DOC.I Libri di Quattrocalici
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