Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici
Maremma Toscana DOC rosato
Una Tipologia della Denominazione "Maremma Toscana DOC"
Indice dei contenuti - Maremma Toscana DOC rosato
Il vino Maremma Toscana DOC rosato
Il vino Maremma Toscana DOC rosato è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Toscana. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Maremma Toscana DOC rosato sono Sangiovese, Ciliegiolo min. 40%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Maremma Toscana DOC rosato prevedono un colore Rosa cerasuolo, intenso, Rosa chiaretto. Il profilo olfattivo del vino Maremma Toscana DOC rosato è vinoso, delicato e al palato risulta secco, morbido, armonico, fresco.
I dettagli del vino Maremma Toscana DOC rosato
| Denominazione | Maremma Toscana DOC |
| Categoria vino | Vini rosati |
| Tipo denominazione | DOC |
Le caratteristiche del vino Maremma Toscana DOC rosato
Le caratteristiche del vino Maremma Toscana DOC rosato si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .| Acidità | 5,0 g/l |
| Alcool | 10,50% |
| Composizione vino | Sangiovese, Ciliegiolo min. 40%, altri |
| Estratto | 16,0 g/l |
| Affinamento durata | n.d. |
La degustazione del vino Maremma Toscana DOC rosato
Il disciplinare della prevede per la tipologia Maremma Toscana DOC rosato delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito. | AspettoRosa cerasuolo, intenso, Rosa chiaretto. |
I vitigni utilizzati per il vino Maremma Toscana DOC rosato
La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Maremma Toscana DOC rosato, ossia Sangiovese, Ciliegiolo min. 40%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.
Le altre tipologie della denominazione Maremma Toscana DOC
Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Maremma Toscana DOC.I Libri di Quattrocalici
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