Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Elba DOC Ansonica passito

Una Tipologia della Denominazione "Elba DOC"

La tipologia Elba DOC Ansonica passito appartiene alla denominazione Elba DOC, una DOC della regione Toscana. La composizione dei vini Elba DOC Ansonica passito è Ansonica min.85%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, Giallo dorato. Al naso è etereo, di buona intensità, caratteristico e al palato risulta armonico, morbido, dolce.

Dettagli della tipologia

DenominazioneElba DOC
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1967

Caratteristiche vino

Acidità6,0 g/l
Alcool16,00%
Alcool svoltodi cui min.12,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoAnsonica min.85%
Estratto30,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione gustativa

armonico, morbido, dolce

I vitigni della tipologia Elba DOC Ansonica passito

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