Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Val di Cornia DOC Ansonica passito

Una Tipologia della Denominazione "Val di Cornia DOC"

La tipologia Val di Cornia DOC Ansonica passito appartiene alla denominazione Val di Cornia DOC, una DOC della regione Toscana. La composizione dei vini Val di Cornia DOC Ansonica passito è Ansonica min.85%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è caratteristico, di buona intensità e al palato risulta morbido, piacevole.

Dettagli della tipologia

DenominazioneVal di Cornia DOC
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1989

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool16,00%
Alcool svoltodi cui min.12,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoAnsonica min.85%
Estratto25,0 g/l
Affinamento duratan.d.

I vitigni della tipologia Val di Cornia DOC Ansonica passito

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