Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Salice Salentino DOC rosso riserva

Una Tipologia della Denominazione "Salice Salentino DOC"

La tipologia Salice Salentino DOC rosso riserva appartiene alla denominazione Salice Salentino DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Salice Salentino DOC rosso riserva è Negroamaro min.75%, altri. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso, Rosso rubino con riflessi granati. Al naso è piacevole, di buona intensità, fruttato e al palato risulta di corpo, secco, morbido, di grande struttura, vellutato, Caldo, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneSalice Salentino DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1976

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoNegroamaro min.75%, altri
Estratto25,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata24 mesi
Affinamento dettagli24 mesi di cui 6 in legno
MenzioniRiserva

I vitigni della tipologia Salice Salentino DOC rosso riserva

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