Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Parrina DOC rosso

Una Tipologia della Denominazione "Parrina DOC"


Cartina Parrina DOC
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Il vino Parrina DOC rosso

Il vino Parrina DOC rosso è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione , una DOC della regione Toscana. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Parrina DOC rosso sono Sangiovese min.70%, altri. Le caratteristiche organolettiche del Parrina DOC rosso prevedono un colore Rosso rubino, più o meno intenso. Il profilo olfattivo del vino Parrina DOC rosso è delicato, piacevole e al palato risulta secco, armonico, pastoso.

I dettagli del vino Parrina DOC rosso

DenominazioneParrina DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC

Le caratteristiche del vino Parrina DOC rosso

Le caratteristiche del vino Parrina DOC rosso si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della .
Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoSangiovese min.70%, altri
Estratto20,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del vino Parrina DOC rosso

Il disciplinare della prevede per la tipologia Parrina DOC rosso delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

delicato, piacevole

Descrizione gustativa

secco, armonico, pastoso

I vitigni utilizzati per il vino Parrina DOC rosso

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della per la tipologia Parrina DOC rosso, ossia Sangiovese min.70%, altri. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Toscana.

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