Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Locorotondo DOC Bianco d’Alessano

Una Tipologia della Denominazione "Locorotondo DOC"

La tipologia Locorotondo DOC Bianco d’Alessano appartiene alla denominazione Locorotondo DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Locorotondo DOC Bianco d’Alessano è Bianco di Alessano min.85%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino. Al naso è fine, persistente e al palato risulta secco, sapido.

Dettagli della tipologia

DenominazioneLocorotondo DOC
Categoria vinoVini bianchi da uve autoctone
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1969

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoBianco di Alessano min.85%
Estratto14,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

fine, persistente

Descrizione gustativa

secco, sapido

I vitigni della tipologia Locorotondo DOC Bianco d’Alessano

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