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Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC

Una Tipologia della Denominazione "Corti Benedettine del Padovano DOC"



Il Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC

Il vino Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Corti Benedettine del Padovano DOC, una DOC della regione Veneto. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC sono Refosco from peduncolo rosso min. 85%. Le caratteristiche organolettiche del Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC prevedono un colore Rosso rubino, Rosso rubino con riflessi granati. Il profilo olfattivo del vino Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC è caratteristico, fine e al palato risulta secco, di corpo.

I dettagli del Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC

DenominazioneCorti Benedettine del Padovano DOC
Categoria vinoRefosco
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2004

Le caratteristiche del Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC

Le caratteristiche del vino Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Corti Benedettine del Padovano DOC.
Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoRefosco from peduncolo rosso min. 85%
Estratto24,0 g/l
Affinamento tipo
Affinamento durata24 mesi
MenzioniRiserva

La degustazione del Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC

Il disciplinare della Corti Benedettine del Padovano DOC prevede per la tipologia Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

caratteristico, fine

Descrizione gustativa

secco, di corpo

I vitigni del Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Corti Benedettine del Padovano DOC per la tipologia Corti Benedettine del Padovano Refosco dal Peduncolo Rosso riserva DOC, ossia Refosco from peduncolo rosso min. 85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.

Le altre tipologie della denominazione Corti Benedettine del Padovano DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Corti Benedettine del Padovano DOC.

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