La tipologia Corti Benedettine del Padovano Cabernet DOC appartiene alla denominazione Corti Benedettine del Padovano DOC, una DOC della regione Veneto. La composizione dei vini Corti Benedettine del Padovano Cabernet DOC è Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Carmenère, min. 85%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, di buona intensità, Rosso granato. Al naso è vinoso, caratteristico, persistente e al palato risulta secco, di corpo, vellutato.