Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Colli di Rimini DOC Biancame

Una Tipologia della Denominazione "Colli di Rimini DOC"

La tipologia Colli di Rimini DOC Biancame appartiene alla denominazione Colli di Rimini DOC, una DOC della regione Emilia-Romagna. La composizione dei vini Colli di Rimini DOC Biancame è Biancame min.85%, altri. Il vino che se ne ottiene è . Al naso è caratteristico, floreale e al palato risulta secco, fresco.

Dettagli della tipologia

DenominazioneColli di Rimini DOC
Categoria vinoVini bianchi da uve locali
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1996

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool10,50%
Alcool svoltodi cui min.5,50% dopo la fermentazione
Composizione vinoBiancame min.85%, altri
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Aspetto

.

Descrizione olfattiva

caratteristico, floreale

Descrizione gustativa

secco, fresco

I vitigni della tipologia Colli di Rimini DOC Biancame

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