Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Bivongi DOC bianco

Una Tipologia della Denominazione "Bivongi DOC"

La tipologia Bivongi DOC bianco appartiene alla denominazione Bivongi DOC, una DOC della regione Calabria. La composizione dei vini Bivongi DOC bianco è Greco bianco, Guardavalle, Montonico bianco 30-50%, Malvasia bianca, Ansonica 30-50%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è piacevole, caratteristico e al palato risulta secco, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneBivongi DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1996

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool10,50%
Composizione vinoGreco bianco, Guardavalle, Montonico bianco 30-50%, Malvasia bianca, Ansonica 30-50%
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

piacevole, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, armonico

I vitigni della tipologia Bivongi DOC bianco

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