Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Assisi DOC Pinot nero

Una Tipologia della Denominazione "Assisi DOC"

La tipologia Assisi DOC Pinot nero appartiene alla denominazione Assisi DOC, una DOC della regione Umbria. La composizione dei vini Assisi DOC Pinot nero è Pinot nero min.85%. Il vino che se ne ottiene è . Al naso è caratteristico, di buona intensità, persistente e al palato risulta secco, di corpo, armonico, di buona intensità.

Dettagli della tipologia

DenominazioneAssisi DOC
Categoria vinoPinot nero
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1997

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoPinot nero min.85%
Estratto24,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Aspetto

.

Descrizione gustativa

secco, di corpo, armonico, di buona intensità

I vitigni della tipologia Assisi DOC Pinot nero

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