Descrizione e caratteristiche

I terreni marnosi sono caratterizzati dalla presenza delle marne, rocce sedimentarie miste con diverse proporzioni di calcare ed argilla. Presentano un pH tendenzialmente alcalino e offrono un equilibrio tra drenaggio e disponibilità d’acqua. Essi si classificano come segue:

Terreni argillosi: argilla 0-5% calcare
Terreni calcareo-argillosi:  5-15% calcare
Terreni marnoso-argillosi:  15-35% calcare
Terreni marnosi: 35-65% calcare
Terreni marnoso-calcarei: 65-85% calcare
Terreni calcareo-marnosi: 85-95% calcare
Terreni calcarei: 95-100% calcare

I terreni argillosi tendono a dare vini di più intensa pigmentazione, struttura e longevità, i terreni calcarei vini meno carichi in colore e più intensi nei profumi.

Effetto sulla vite e sul vino

Le radici possono esplorare in profondità, favorendo una maturazione graduale dell’uva. I vini prodotti su marne si distinguono per:

• Struttura e complessità, grazie alla lenta maturazione delle uve.
• Finezza aromatica e buona acidità, che garantisce eleganza e longevità.

Zone viticole di riferimento

• Italia: Langhe (Barolo, Barbaresco), Veneto (Valpolicella, Soave).
• Francia: Borgogna, Jura.
• Spagna: Ribera del Duero.

Vini tipici

• Bianchi: Chardonnay (Borgogna), Garganega (Soave).
• Rossi: Nebbiolo (Barolo, Barbaresco), Tempranillo (Ribera del Duero).