LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Riesi DOC Syrah

riesi doc cartina

Il vino Riesi DOC Syrah

Il vino Riesi DOC Syrah è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Riesi DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Riesi DOC Syrah sono Syrah min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Riesi DOC Syrah prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Riesi DOC Syrah è delicato, caratteristico, piacevole e al palato risulta secco, tannico.

Riesi DOC Syrah: I dettagli del vino

DenominazioneRiesi DOC
Zona di produzioneRiesi, Mazzarino
VitigniSyrah
Tipo denominazioneDOC
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoSicilia

Riesi DOC Syrah: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Riesi DOC Syrah si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Riesi DOC.
Acidità min.4,5 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoSyrah min.85%
Estratto secco min.20,0 g/l
Affinamento minimoFino al mese di Aprile successivo alla vendemmia

Riesi DOC Syrah: la degustazione del vino

Il disciplinare della Riesi DOC prevede per la tipologia Riesi DOC Syrah delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Riesi DOC Syrah: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Riesi DOC per la tipologia Riesi DOC Syrah, ossia Syrah min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Sicilia.
Nome
Syrahsyrah vitigno
Entra a far parte
della nostra community!

Crea subito il tuo account 

100% libero – no spam
cancella quando vuoi

Entra a far parte della nostra Community!

Sblocca contenuti extra e approfondimenti

Iscriviti subito:

è facilissimo!

Avrai:

  • contenuti visibili
  • offerte esclusive
  • aggiornamenti in tempo reale

e in più sarai parte della nostra community di wine lovers!

Entra a far parte della nostra Community !

Crea subito il tuo account 

100% libero – no spam
cancella quando vuoi

Hai raggiunto il numero massimo di pagine visualizzabili. Per proseguire con la navigazione, attiva il tuo abbonamento

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo

Attenzione! Senza abbonamento, puoi visualizzare un numero limitato di pagine.

Quattrocalici +

i migliori puntano al massimo