Il vino Terre del Colleoni o Colleoni Novello DOC è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Terre del Colleoni o Colleoni DOC, una DOC della regione . I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Terre del Colleoni o Colleoni Novello DOC sono Cabernet sauvignon min.85% oppure, Franconia min.85% oppure, Incrocio Terzi n1 min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Terre del Colleoni o Colleoni Novello DOC prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Terre del Colleoni o Colleoni Novello DOC è Fruttato, caratteristico e al palato risulta armonico, fresco.