LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici
| Denominazione | Romagna DOC |
| Vitigni | Sangiovese |
| Tipo denominazione | DOC |
| Colore vino | rosso |
| Tipo vino | Vino fermo |
| Dolcezza vino | secco |
| Regione vino | Emilia-Romagna |
| Aciditร min. | 4,5 g/l |
| Alcool | 12,50% |
| Composizione vino | Sangiovese min.95% |
| Estratto secco min. | 24,0 g/l |
| Affinamento minimo | fino al 1.Dicembre dell’anno della vendemmia |
| Menzioni aggiuntive | E’ consentito l’uso della menzione vigna |
| Nome | |
|---|---|
| Sangiovese | ![]() |
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