Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC passito

Una Tipologia della Denominazione "Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC"

La tipologia Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC passito appartiene alla denominazione Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC, una DOC della regione Liguria. La composizione dei vini Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC passito è Ormeasco or Dolcetto min. 95%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, più o meno intenso, Rosso rubino con riflessi granati. Al naso è di buona intensità, persistente e al palato risulta dolce, di corpo.

Dettagli della tipologia

DenominazionePornassio o Ormeasco di Pornassio DOC
Categoria vinoDolcetto
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2003

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool16,50%
Alcool svoltodi cui min.15,00% dopo la fermentazione
Composizione vinoOrmeasco or Dolcetto min. 95%
Estratto23,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata12 mesi
Affinamento dettagli12 mesi di cui 4 in legno

I vitigni della tipologia Pornassio o Ormeasco di Pornassio DOC passito

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