Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Colli Bolognesi DOC Bologna bianco

Una Tipologia della Denominazione "Colli Bolognesi DOC"

La tipologia Colli Bolognesi DOC Bologna bianco appartiene alla denominazione Colli Bolognesi DOC, una DOC della regione Emilia-Romagna. La composizione dei vini Colli Bolognesi DOC Bologna bianco è Sauvignon min.50%, altri. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso. Al naso è delicato, piacevole, caratteristico e al palato risulta secco, morbido, armonico, fresco.

Dettagli della tipologia

DenominazioneColli Bolognesi DOC
SottozonaColli Bolognesi DOC sottozona Bologna
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1985

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoSauvignon min.50%, altri
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

delicato, piacevole, caratteristico

Descrizione gustativa

secco, morbido, armonico, fresco

I vitigni della tipologia Colli Bolognesi DOC Bologna bianco

Argomenti correlati


  • Contatti professionali

  • Libri e Accessori consigliati da Quattrocalici

  • Segui Quattrocalici sui social