Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Assisi DOC bianco

Una Tipologia della Denominazione "Assisi DOC"

La tipologia Assisi DOC bianco appartiene alla denominazione Assisi DOC, una DOC della regione Umbria. La composizione dei vini Assisi DOC bianco è Trebbiano toscano 50-70%, Grechetto min.10%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso è piacevole, caratteristico e al palato risulta secco.

Dettagli della tipologia

DenominazioneAssisi DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1997

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoTrebbiano toscano 50-70%, Grechetto min.10%
Estratto16,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

piacevole, caratteristico

Descrizione gustativa

secco

I vitigni della tipologia Assisi DOC bianco

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