La Guida ai vitigni di Quattrocalici

Spanna

scheda ampelografica completa

Vitigno  Spanna

Il vitigno denominato Spanna rappresenta un sinonimo per il vitigno Nebbiolo.Per accedere alla pagina del vitigno Nebbiolo con la descrizione completa, i descrittori ampelografici, le caratteristiche del vino prodotto con il vitigno Nebbiolo, clicca qui.

Indice

Il Vitigno Spanna e i suoi Vini

Il Nebbiolo è un vitigno a bacca nera autoctono del Piemonte, noto per la produzione di vini pregiati come Barolo e Barbaresco. Nelle aree settentrionali del Piemonte, in particolare nelle province di Novara e Vercelli, il Nebbiolo è tradizionalmente chiamato Spanna.

Zone di Utilizzo del Nome “Spanna”

Il termine “Spanna” è prevalentemente utilizzato nelle seguenti denominazioni del Nord Piemonte:

  • Gattinara DOCG: Situata nella provincia di Vercelli, questa zona è rinomata per la produzione di vini robusti e longevi a base di Spanna.
  • Ghemme DOCG: Situata nella provincia di Novara, qui lo Spanna è spesso assemblato con altre varietà autoctone come Vespolina e Uva Rara, dando vita a vini eleganti e complessi.
  • Boca DOC: Un’altra denominazione del Novarese dove lo Spanna è protagonista, contribuendo a vini di grande struttura e potenziale di invecchiamento.

Differenze dello Spanna rispetto al Nebbiolo di Altre Zone

Pur essendo geneticamente identico al Nebbiolo coltivato in altre aree, lo Spanna riflette le caratteristiche uniche del terroir del Nord Piemonte. Le condizioni climatiche più fresche e i suoli ricchi di minerali vulcanici del Nord Piemonte contribuiscono a vini più eleganti e meno potenti rispetto ai Nebbiolo delle Langhe. Nelle denominazioni settentrionali, lo Spanna è spesso assemblato con piccole percentuali di altre varietà autoctone, arricchendo il profilo aromatico e gustativo dei vini.

Spanna - Informazioni generali sul vitigno

Il vitigno Spanna è uno dei   a Bacca nera presenti principalmente nelle regioni Piemonte e registrato ufficialmente nel Catalogo nazionale varietà di vite dal . La sua superficie coltivata a livello nazionale ammonta a .
Colore baccaBacca nera
Regioni Italiane principaliPiemonte

Spanna - Ampelografia del vitigno

Ogni vitigno viene caratterizzato tramite dei descrittori ampelografici che definiscono l’aspetto dei suoi principali elementi. Le caratteristiche ampelografiche del vitigno Spanna sono:
Caratteristiche della foglia
Il vitigno Spanna ha foglia .
Caratteristiche del grappolo
Il vitigno Spanna ha grappolo .
Caratteristiche dell'acino
Il vitigno Spanna ha acini

Spanna - Caratteristiche del vino

Il vino prodotto da ciascun vitigno, vinificato in purezza, possiede caratteristiche organolettiche ben precise. Le caratteristiche organolettiche dei vini prodotti con il vitigno Spanna sono:
Caratteristiche del vino
Il vino che si ottiene dal vitigno Spanna è di colore .

Spanna - Caratteristiche colturali e produttive

Ciascun vitigno possiede caratteristiche colturali e produttive ben precise, quali la produttività, la resa, l’epoca di maturazione, il tipo ideale di clima o di potatura, la sensibilità alle avversità o la maggiore o minore resistenza alle malattie e moltre altre. Per il vitigno Spanna le caratteristiche principali sono:

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