Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Salice Salentino DOC Pinot bianco spumante

Una Tipologia della Denominazione "Salice Salentino DOC"

La tipologia Salice Salentino DOC Pinot bianco spumante appartiene alla denominazione Salice Salentino DOC, una DOC della regione Puglia. La composizione dei vini Salice Salentino DOC Pinot bianco spumante è Pinot blanc min.85%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, più o meno intenso , con Bollicine fini, persistenti; Al naso è delicato, fruttato e al palato risulta fresco, armonico, secco.

Dettagli della tipologia

DenominazioneSalice Salentino DOC
Categoria vinoPinot bianco
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1976

Caratteristiche vino

Acidità5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoPinot blanc min.85%
EffervescenzaBollicine fini, persistenti
Estratto14,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

delicato, fruttato

Descrizione gustativa

fresco, armonico, secco

I vitigni della tipologia Salice Salentino DOC Pinot bianco spumante

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