Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Modena DOC rosso spumante

Una Tipologia della Denominazione "Modena DOC"

La tipologia Modena DOC rosso spumante appartiene alla denominazione Modena DOC, una DOC della regione Emilia-Romagna. La composizione dei vini Modena DOC rosso spumante è Lambruschi (tutti) min.85%, altri. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino, Rosso granato, più o meno intenso , con Bollicine fini, persistenti; Al naso è delicato, fragrante, ampio, floreale e al palato risulta secco, morbido, dolce, fresco.

Dettagli della tipologia

DenominazioneModena DOC
Categoria vinoLambrusco
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2009

Caratteristiche vino

Acidità5,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoLambruschi (tutti) min.85%, altri
EffervescenzaBollicine fini, persistenti
Estratto18,0 g/l
Affinamento duratan.d.

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