Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Cerveteri DOC bianco frizzante

Una Tipologia della Denominazione "Cerveteri DOC"

La tipologia Cerveteri DOC bianco frizzante appartiene alla denominazione Cerveteri DOC, una DOC della regione Lazio. La composizione dei vini Cerveteri DOC bianco frizzante è Trebbiano toscano (Procanico) min.50%, Malvasia di Candia max.35%, altri. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino , con Bollicine fini, evanescenti; Al naso è piacevole, delicato e al palato risulta secco, morbido.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCerveteri DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1974

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoTrebbiano toscano (Procanico) min.50%, Malvasia di Candia max.35%, altri
EffervescenzaBollicine fini, evanescenti
Estratto14,0 g/l
Affinamento duratan.d.

Descrizione olfattiva

piacevole, delicato

Descrizione gustativa

secco, morbido

I vitigni della tipologia Cerveteri DOC bianco frizzante

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