Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Capriano del Colle rosso DOC

Una Tipologia della Denominazione "Capriano del Colle DOC"

La tipologia Capriano del Colle rosso DOC appartiene alla denominazione Capriano del Colle DOC, una DOC della regione Lombardia. La composizione dei vini Capriano del Colle rosso DOC è Marzemino (Barzemino) min.40%, Merlot min.20%, Sangiovese min.10%. Il vino che se ne ottiene è Rosso rubino. Al naso è vinoso, piacevole, caratteristico e al palato risulta sapido, secco, armonico.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCapriano del Colle DOC
Categoria vinoUvaggi rossi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1980

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool11,00%
Composizione vinoMarzemino (Barzemino) min.40%, Merlot min.20%, Sangiovese min.10%
Estratto20,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata32 mesi
Affinamento dettagli32 mesi di cui 6 in legno
MenzioniRiserva

Aspetto

Rosso rubino.

Descrizione olfattiva

vinoso, piacevole, caratteristico

Descrizione gustativa

sapido, secco, armonico

I vitigni della tipologia Capriano del Colle rosso DOC

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