Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Capriano del Colle bianco superiore DOC

Una Tipologia della Denominazione "Capriano del Colle DOC"

La tipologia Capriano del Colle bianco superiore DOC appartiene alla denominazione Capriano del Colle DOC, una DOC della regione Lombardia. La composizione dei vini Capriano del Colle bianco superiore DOC è Trebbiano di Soave e/o Trebbiano Toscano min.60%. Il vino che se ne ottiene è Giallo paglierino, Giallo dorato. Al naso è delicato, piacevole, caratteristico e al palato risulta sapido, armonico, di corpo.

Dettagli della tipologia

DenominazioneCapriano del Colle DOC
Categoria vinoUvaggi bianchi
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione1980

Caratteristiche vino

Acidità4,5 g/l
Alcool12,00%
Composizione vinoTrebbiano di Soave e/o Trebbiano Toscano min.60%
Estratto18,0 g/l
Affinamento tipoLegno, Bottiglia
Affinamento durata46 mesi
Affinamento dettagli46 mesi di cui 24 in legno

Descrizione olfattiva

delicato, piacevole, caratteristico

Descrizione gustativa

sapido, armonico, di corpo

I vitigni della tipologia Capriano del Colle bianco superiore DOC

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